Marlène Spitz

Diététicienne-nutritionniste diplômée d'état
Une approche personnalisée, à l'écoute de votre quotidien.
Je vous accompagne dans vos objectifs nutritionnels avec une approche globale, bienveillante et adaptée à votre situation, vos habitudes et votre rythme de vie.
Dénutrition • Diabète • Surpoids & obésité • Pathologies chroniques • Rééquilibrage alimentaire
📞 Téléphone
Un accompagnement à distance, simple et accessible, sans avoir à vous déplacer.
💻 Visio
Un échange en face à face à distance, depuis chez vous.
Mon parcours
Diététicienne-nutritionniste diplômée, je suis également titulaire d’une licence de psychologie, formation qui me permet d’aborder l’alimentation dans sa globalité, en tenant compte des comportements, des émotions et du vécu de chaque personne.
Mon expérience actuelle en parapharmacie me permet également de développer mes connaissances en micronutrition et en phytothérapie, notamment autour des besoins liés à la fatigue, au sommeil, à la digestion ou encore à l'équilibre général.
J’ai eu également l’opportunité d’exercer en milieu hospitalier au Canada, où je me suis occupée à la fois de la gestion de la restauration collective et de l’accompagnement nutritionnel des patients. Cela incluait :
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L’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
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L’adaptation des textures et menus selon les pathologies
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L’enrichissement des repas pour prévenir ou traiter la dénutrition
Cette expérience m’a permis de développer une approche rigoureuse, clinique et centrée sur le patient, tout en maîtrisant les aspects pratiques et organisationnels de la nutrition collective.
J’ai également travaillé en entreprise, où j’ai accompagné des adultes dans leur alimentation quotidienne, en prenant en compte les contraintes professionnelles, le stress et le rythme de vie. J’y réalisais notamment :
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Des suivis pour la perte de poids
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La phase de stabilisation pour le maintien du poids sur le long terme
Ces expériences m’ont permis de développer une approche personnalisée, inclusive et pragmatique, adaptée à chaque public et à chaque situation.
Dans quelles situations puis-je vous accompagner ?
Dénutrition
Prévenir ou prendre en charge la dénutrition, préserver les apports alimentaires et retrouver une alimentation adaptée aux besoins de l'organisme.
Diabète
Adapter l'alimentation au quotidien et trouver des repères simples pour mieux gérer son équilibre alimentaire.
Surpoids & obésité
Accompagner une perte de poids progressive et durable, sans régime restrictif ni approche culpabilisante.
Troubles digestifs
Adapter l'alimentation en fonction des symptômes et retrouver progressivement une alimentation plus confortable.
Pathologies chroniques
Adapter les habitudes alimentaires aux besoins liés à certaines pathologies et aux recommandations médicales.
Mon approche
Une consultation diététique ne consiste pas simplement à recevoir une liste d'aliments à privilégier ou à éviter.
Je prends le temps de comprendre votre situation, vos habitudes, vos contraintes et votre relation à l'alimentation afin de construire avec vous des objectifs réalistes et adaptés à votre quotidien.
Mon parcours en psychologie vient compléter ma formation de diététicienne et me permet d'accorder une attention particulière aux habitudes, aux comportements alimentaires et aux difficultés qui peuvent influencer l'alimentation.
Comment se déroule une consultation ?
Faire le point
Un premier échange pour comprendre votre situation, vos habitudes alimentaires, vos besoins et vos objectifs.
Construire ensemble
Nous définissons des objectifs personnalisés et des conseils adaptés à votre quotidien.
Ajuster progressivement
Les consultations de suivi permettent de faire le point, d'ajuster les recommandations et de vous accompagner dans la durée.
❓ Une mini FAQ
Est-ce que je dois avoir un objectif précis pour consulter ?
Non. Une consultation peut simplement être l'occasion de faire le point sur votre alimentation et vos habitudes.
Les consultations sont-elles possibles à distance ?
Oui, les consultations sont proposées par téléphone ou en visioconférence.
Combien de temps dure une consultation ?
La première consultation dure environ 1 heure. Elle permet de prendre le temps d'échanger sur votre situation, vos habitudes alimentaires et vos objectifs.
Les consultations de suivi sont plus courtes et permettent de faire le point sur vos évolutions, vos difficultés et les ajustements à mettre en place.
Combien de consultations sont nécessaires ?
Cela dépend de votre situation et de vos objectifs. Le suivi est adapté au rythme qui vous convient.